Nya öppettider!

Kära vänner! Lunchen. är stängd för i år men vi kör a la carte från 17.30 varje dag till och med 15 augusti. Måndagen den 10 augusti spelar Hamra kapell från 16.00-18.00. Bordsbokning kan vara att rekommendera denna vecka! Välkomna att avsluta sommaren på Hamra krog tillsammans med oss! Välkomna!

Sommaren rinner ur händerna…

Imorgon söndagen den 9 augusti kör vi sista lunchen för i år. Våra grillade sandwich har varit en smärre succé och det känns fantastiskt att vårt lunchkoncept varit så uppskattat. Vi bara också bantat kvällsmenyn från och med ikväll. Måndag kör vi vårt sista hamra kapell från 16-18. Välkomna!

Mas de libian!


Idag tänkte vi prata om ett av våra favoritviner på Krogen. Khayyam från producenten Mas de Libian. Det här är inget alldagligt vin som passerar obemärkt, detta av flera anledningar. I grunden ett klassiskt Cote de Rhône från södern. Druvorna är Grenache,Syrah och Mourvedre. Det som skiljer detta vin från andra är att det är två fantastiska systrar som driver vingården och gör det på ett sätt som gör oss glada in i själen; Hela vingården kultiveras per häst. Just här är det fråga om hästarna Bambi och Nestor som gör allt jobb, ett jobb som tar sex dagar mer jämfört med om det skulle kultiveras med traktor. Vinet är uppkallat efter en poet från 11-talet. 9 månader på ekfat men utan att eken tar över.Ett mycket välbalanserat vin med fin frukt och strävhet. Vi kör den tillsammans med vår Steak frites, en riktig höjdare. Bienvenue!

Vinprovning med Långmyre vineri 30-31 juli!


Mina damer och herrar: Långmyre vineri och Hamra krog bjuder in till vinprovning. Andrea och Emma som driver vingården tar er på en resa bland sex utvalda viner och berättar mer om sitt arbete på vineriet. Hamra krog bjuder på tilltugg. Obs. Begränsat antal platser. Aktuella datum är 30-31 juli. Tid:16-18 Pris: 650:- Plats: Hamra krog Boka din plats på : emma.serner@langmyre.se

14 juli = Nationaldagen

Tisdagen den 14 juli firar vi den franska nationaldagen på Hamra krog med en champagne-bonanza! Vi kör bra pris på champagne och alkoholfritt och till toner av Dj i trädgården. Fransk musik och fransk dryck mellan 15-17. Tänk på att det kan bli mycket folk så hjälp gärna till att hålla avstånd och visa omtanke så får vi en trevlig eftermiddag tillsammans. Allez!

Bières françaises!

Nu är äntligen det franska ölsortimentet påfyllt. Vi har tre olika sorter från microbryggeriet Thiriez där Rouge Flamande är med. Vi har även fått in Meteor, Gallia samt våra underbara 75 cl biere av flamländsk typ. Sedan kan vi självklart stoltsera med vår egen Picon Biere! Mer fransk och somrigt blir det inte än denna magiska öl. Välkomna att prova största franska ölsortimentet på södra Gotland!

Tati och Hamra krog…

Kära vänner! En nyhet utlovades av mig och Hamra krog för en vecka sedan. Och här är den. Jag VET att posten är lång, men tro mig, läs, håll ut och ett leende och en återställd tilltro till mänskligheten utlovas. Följande historia är magisk, smått rörande och helt enkelt underbar. Här kommer den! 
Jag och Nina bestämde oss för att göra en poster/logga/brand för Hamra krog och vi kontaktade vår vän Johan Carlgren på ”Carlgrens ord & bild” med idéer. Johan satte igång direkt och efter någon vecka fick vi åter ett förslag. Vi hade då försett Johan med en gammal filmaffisch med Jacques Tati som är en av våra idoler. Allt var klart och redo för tryck när Johan ringer och med uppgiven röst säger: Filmaffischen vi arbetat utifrån är inte alls gammal och konstnären David Merveille är högst levande. Johan lämnade två val: Att blunda och köra på eller helt resolut kontakta konstnären. Det visade sig då att denne David Merveille är idag den främsta Jacques Tati tecknaren med flertalet böcker och affischer med Tati. Jag skickade nervöst ett trevligt meddelande till David och efter tre dagar kom det ett nedslående svar från David på Instagram. 
Jo, det var han som var konstnären, men vad gällde rättigheterna så var saken än mer komplicerad. Alla hans verk ägdes av Jacques Tatis arvtagare genom Filmbolaget Les Films de Mon Oncle skapat av ingen mindre än Jacques Tatis dotter. (!) David antog att rättigheterna skulle kosta men föreslog att vi kontaktade Philipe som var VD för filmbolaget. Moloket skickade jag på vinst och förlust ett mail till filmbolagets VD och förklarade situationen. Samma dag får jag svar att: jo, bilden tillhör filmbolaget och han förklarade hur det fungerade med rättigheter, men framför allt att hela styrelsen (!) behövde vara delaktig i ett beslut. Jag ringde Johan och sade att vi får nog skissa på något annat. 
Samtidigt frågade VD:en om vi kunde berätta mer om vår verksamhet och jag svarade att vi var en liten bistro på Gotland osv. En vecka senare får jag ett svar som gör att håren reser sig: Philipe har pratat med styrelsen och de har valt att godkänna användadet exklusivt för Hamra krog! Den enda restaurangen i Sverige/Europa som fått tillstånd!

Allez!

Efter en lååååång vår är vi igång. Lunchen som vi konverterat till ”the french” med våra franska stekta sandwichar tronar på lunchemenyn. Någon frågade om vi tagit bort ”kronan på juvelen” (Bistroburgaren). Svaret blir: Vi har skaffat en ny krona med fler och finare juveler. Ingen bokning krävs för lunchen. För att boka bord se fliken KONTAKT/BOKA BORD. Med tanke på Corona-debaclet har vi satt ned maxbokning till 8 pers. Är ni fler så skicka sms till 0739 880693. Vi kör på och avslutar denna post med Death cab for cuties ord: ”Vi kanske inte är bäst, men ingen har mer hjärta än vi.” Och fortfarande… Närmaste vägen till Frankrike. Välkomna till vårt hem.

Midsommarafton och Midsommardagen

Midsommarafton håller vi baren öppen 14-16.30 vilket innebär att vi serverar dricka och snacks. Alltså ingen a la carte!

Imorgon kör vi igång vår lunch som vi har ”brandat” om till ”THE FRENCH”. Detta är ett beslut som suttit långt inne och vi har käkat oss runt den franska street food marknaden och känner att bistroburgaren inte passar in i vårt koncept som ”fransk”. Vi tar farväl från den godbit och kastar istället in våra GRILLADE franska SANDWICHAR. (Självklart kommer våra rökta räkor och chevresalladen vara kvar). Se fullständiga menyn under lunchmeny.

Hjärtligt välkomna, Jakob och Nina med personal. ALLEZ!

Hamra krog är öppet för säsongen!

Kära vänner!

Nu är det öppet på sudrets främsta kvällskrog. Vi ser fram emot en magisk säsong med mycket värme och passion. Denna vecka 13-18 juni är det kvällsöppet från 18.00. Midsommarafton har vi endast baren öppen 14-16.30. Från midsommardagen kör vi lunch 12-16.30 (Ej bokning)

För att boka bord: Titta under fliken kontakt/boka bord!

Hamra krog, närmaste vägen till Frankrike…

ITCC3360